SURÓWKA Z SELERA, OGÓRKA i JABŁEK – PRZEPIS NA SURÓWKĘ NA GRILLA LUB DO OBIADU – zielona, świeża, chrupiąca surówką, która idealnie pasuje do dań obiadowych lub grillowanych potraw. Nadaje lekkości i świeżości całemu daniu.

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

SURÓWKA Z SELERA, OGÓRKA i JABŁEK – PRZEPIS NA SURÓWKĘ NA GRILLA LUB DO OBIADU

Składniki:

• 2 jabłka (ja używałem papierówek)
• 1 ogórek
• 1/2 korzenia selera
• 1/3 pęczka kolendry
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 cytryny

Wykonanie:

1. korzeń selera obieramy i kroimy na drobne paseczki
2. ogórka kroimy na półplasterki
3. jabłka kroimy na drobne plasterki
4. na talerzu układamy jabłka, seler, ogórka i delikatnie mieszamy
5. kolendrę kroimy, dodajemy do pozostałych składników i mieszamy
6. posypujemy sałatkę solą, pieprzem i mieszamy
7. skrapiamy sałatkę sokiem z cytryny i mieszamy
8. polewamy sałatkę oliwą