ŻEBERKA W AGRESYWNEJ, CYTRUSOWEJ MARYNACIE – PRZEPIS NA OBIAD I IMPREZĘ

ŻEBERKA W AGRESYWNEJ, CYTRUSOWEJ MARYNACIE – PRZEPIS NA OBIAD I IMPREZĘ – ta marynata potrzebuje jedynie godziny, żeby idealnie doprawić nasze mięso.

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

ŻEBERKA W AGRESYWNEJ, CYTRUSOWEJ MARYNACIE – PRZEPIS NA OBIAD I IMPREZĘ

Składniki:

  • 1,5 – 1,6 kg żeberek wieprzowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża szalotka
  • 1 papryczka chili
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 3 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 5 łyżek musztardy
  • 2 pomarańcze
  • 1 cytryna

Przygotowanie:

  1. żeberka wkładamy do naczynia do zapiekania
  2. czosnek obieramy, kroimy drobno i okładamy nim mięso
  3. szalotkę obieramy, kroimy drobno i dodajemy do mięsa
  4. papryczkę chili drobno kroimy i układamy na mięsie
  5. do dużej miski wlewamy sos sojowy jasny, białe wino, musztardę, wciskamy sok z pomarańczy i cytryny
  6. marynatę dokładnie mieszamy, zalewamy nią mięso i odkładamy na godzinę
  7. mięso pieczemy przez 2 godziny w temperaturze 160 stopni, grzanie góra-dół, pod przykryciem, przez dwie godziny.
  8. wyciągamy mięso obracamy na drugą stronę i ponownie pieczemy przez 2 godziny w temperaturze 160 stopni, grzanie góra-dół, pod przykryciem, przez dwie godziny.
  9. odkrywamy mięso i pieczemy przez 30 minut.

ŻEBERKA W AGRESYWNEJ, CYTRUSOWEJ MARYNACIE - PRZEPIS NA OBIAD I IMPREZĘ

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 100 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.