QUESADILLA Z MIĘSEM MIELONYM – CZYLI IDEALNY PRZEPIS NA OBIAD Z PLACKAMI TORTILLI – błyskawiczny obiad, przekąska, kolacja lub śniadanie na ciepło 🙂 Idealne danie gdy nie mamy czasu i mamy ochotę na coś pysznego 🙂

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

QUESADILLA Z MIĘSEM MIELONYM – CZYLI IDEALNY PRZEPIS NA OBIAD Z PLACKAMI TORTILLI

Składniki:

• 1/4 cebuli
• 3-4 łyżki oliwy
• 200 g mięsa mielonego / w moim przypadku mielonej szynki wieprzowej /
• 3 -4 pomidory z puszki
• 3 liście bazylii
• odrobina ostrej papryki
• 2 placki tortilli
• starty żółty ser
• sól

Przygotowanie:

1. cebulę obieramy i kroimy bardzo drobno
2. na patelni rozgrzewamy oliwę i wsypujemy na nią pokrojoną cebulę
3. cebulę solimy
4. dodajemy pomidory z puszki, rozgniatamy je na patelni i mieszamy z pozostałymi składnikami
5. dorzucamy liście świeżej bazylii
6. wszystko mieszamy i podduszamy
7. dodajemy zmielone mięso, mieszamy i podsmażamy
8. rozgrzewamy drugą patelnię i układamy na niej placek tortilli
9. na placku układamy starty ser
10. na serze rozprowadzamy mięso z pomidorami i posypujemy serem
11. na górze układamy drugi placek tortilli
12. podpiekamy quesadillę aż się zarumieni z dwóch stron i rozpuści się ser
13. po upieczeniu ściągamy i kroimy na mniejsze kawałki