ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I PIECZARKAMI – TANI I PROSTY PRZEPIS

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I PIECZARKAMI – TANI I PROSTY PRZEPIS – przepyszna zapiekanka, której przygotowanie jest banalnie proste. Pożywna, prosta, pyszna na ciepło i na zimno 🙂

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I PIECZARKAMI – TANI I PROSTY PRZEPIS

Składniki:

  • 1/2 kg ziemniaków
  • 8-9 średnich pieczarek
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżki białego wytrawnego wina
  • 75-100 g tartej mozzarelli
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

  1. ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na drobne plasterki i przekładamy do naczynia do zapiekania
  2. pieczarki myjemy i kroimy na drobne plasterki
  3. na patelni rozgrzewamy oliwę i masło
  4. kroimy czosnek
  5. na patelnie przekładamy pieczarki, które solimy i pieprzymy
  6. podsmażamy pieczarki przez 5 minut
  7. dolewamy na patelnię wino, dorzucamy czosnek i redukujemy
  8. ziemniaki w naczyniu do zapiekania doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy świeżymy gałązkami tymianku
  9. do naczynia do zapiekania dolewamy mleko
  10. na warstwę ziemniaków dodajemy warstwę pieczarek
  11. wszystko posypujemy warstwą tartej mozzarelli
  12. zapiekany w piekarniku nagrzanym do 220 stopni, grzanie góra-dół przez 45 minut / bez przykrycia /

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I PIECZARKAMI - TANI I PROSTY PRZEPIS

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 100 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.