BABECZKI CZEKOLADOWE – SZYBKI PRZEPIS

BABECZKI CZEKOLADOWE – SZYBKI PRZEPIS – ulubione muffinki 🙂 które wychodzą zawsze i do których przygotowania nie potrzebujemy dużej ilości składników 🙂

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

• 2 jajka
• 1 tabliczka czekolady [90 g]
• 1 szklanka mąki
• 1/2 szklanki oleju rzepakowego
• 3/4 szklanki mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżeczki cukru trzcinowego

Dodatkowo:

• cukier puder do posypania

Przygotowanie:

1. do miski wsypujemy proszek do pieczenia, mąkę i dokładnie mieszamy
2. do misy robota wbijamy jajka, dodajemy cukier, wlewamy olej, mleko i miksujemy
3. następnie miksując na wolnych obrotach dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
4. gdy powstanie jednolita masa wyłączamy robota
5. czekoladę siekamy na nierówne kawałeczki
6. dodajemy czekoladę do masy ciasta i mieszamy rózgą 
7. formę to babeczek wykładamy papilotkami i napełniamy je ciastem [do 3/4 wysokości]
8. babeczki pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni [grzanie góra-dół]
9. po upieczeniu posypujemy babeczki cukrem pudrem