PROSTA I PYSZNA BUŁKA – PRZEPIS NA PYSZNE PIECZYWO

PROSTA I PYSZNA BUŁKA – PRZEPIS NA PYSZNE PIECZYWO – idealne pieczywo przygotowane ze składników, które zawsze możemy mieć w domu.

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

• 6-7 suszonych śliwek 8 g
• suchych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 4 łyżki słonecznika
• 500 ml [letniej] wody
• 500 g mąki pszennej
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka soli

Dodatkowo:

• tłuszcz do wysmarowania keksówki
• mąka do wysypania keksówki

Wykonanie:

1. śliwki drobno siekamy
2. do misy robota wsypujemy drożdże, cukier, słonecznik, mąkę pszenną, sól, posiekane śliwki, wlewamy wodę, olej
3. wyrabiamy ciasto na średnich obrotach
4. po dokładnym wymieszaniu przykrywamy ciasto czystą ściereczką, odkładamy w ciepłe miejsce i czekamy 30-40 minut do wyrośnięcia ciasta [powinno podwoić swoją objętość]
5. keksówki lub keksówkę [w zależności czy chcemy mieć jedną większą bułkę, czy dwie mniejsze] smarujemy olejem i wysypujemy mąką
6. wyrośnięte ciasto przekładamy do keksówek
7. bułkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, grzanie góra-dól przez 50-60 minut.
8. po upieczeniu studzimy bułki i jemy ze smakiem 🙂