PESTO Z CUKINII Z MAKARONEM – PRZEPIS NA BŁYSKAWICZNY OBIAD

PESTO Z CUKINII Z MAKARONEM – PRZEPIS NA BŁYSKAWICZNY OBIAD – bardzo prosty sposób na użycie cukinii 🙂 Pesto możemy oczywiście używać też do kanapek i innych potraw 🙂

Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

  • 1 cukinia [300-400g]
  • sól
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g [twardego, startego] sera
  • 100 g [prażonych, solonych] orzeszków ziemnych
  • 1 szklanka oliwy
  • woda
  • makaron
  • pieprz

Przygotowanie:

  1. cukinie myjemy, ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na 30 minut
  2. po 30 minutach odciskamy płyn z cukinii
  3. przekładamy cukinie do naczynia blendera
  4. dodajemy szczypiorek, czosnek, ser [np. parmezan], orzeszki ziemne i 1/2 szklanki oliwy
  5. wszystko blendujemy, dolewamy 1/2 szklanki oliwy i jeszcze raz blendujemy
  6. tak przygotowane pesto możemy przechowywać 3-4 dni w lodówce
  7. gotujemy makaron w dużej ilości osolonej wody [zgodnie z instrukcja na opakowaniu]
  8. odcedzamy, dodajemy pesto, mieszamy i podajemy!
PESTO Z CUKINII Z MAKARONEM - PRZEPIS NA BŁYSKAWICZNY OBIAD

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 100 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.