PESTO Z CUKINII Z MAKARONEM – PRZEPIS NA BŁYSKAWICZNY OBIAD – bardzo prosty sposób na użycie cukinii 🙂 Pesto możemy oczywiście używać też do kanapek i innych potraw 🙂
Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- 1 cukinia [300-400g]
- sól
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 2 ząbki czosnku
- 100 g [twardego, startego] sera
- 100 g [prażonych, solonych] orzeszków ziemnych
- 1 szklanka oliwy
- woda
- makaron
- pieprz
Przygotowanie:
- cukinie myjemy, ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na 30 minut
- po 30 minutach odciskamy płyn z cukinii
- przekładamy cukinie do naczynia blendera
- dodajemy szczypiorek, czosnek, ser [np. parmezan], orzeszki ziemne i 1/2 szklanki oliwy
- wszystko blendujemy, dolewamy 1/2 szklanki oliwy i jeszcze raz blendujemy
- tak przygotowane pesto możemy przechowywać 3-4 dni w lodówce
- gotujemy makaron w dużej ilości osolonej wody [zgodnie z instrukcja na opakowaniu]
- odcedzamy, dodajemy pesto, mieszamy i podajemy!

Related posts:
BABECZKI CUKINIOWE NA ŚNIADANIE I KOLACJE - SUPER PROSTY I PYSZNY PRZEPIS
ŚWIĄTECZNE CIASTO Z MAKIEM DLA LENIWYCH - NAJLEPSZY PRZEPIS - 2 odc. świąteczny!
KREWETKI W PANKO - PRZEPIS NA KREWETKI
PRZEKĄSKA Z CUKINII I PAPRYCZEK - PRZEPIS NA PROSTA I PYSZNĄ PRZEKĄSKĘ
PYSZNY, PROSTY MAZUREK BEZ PIECZENIA - BŁYSKAWICZNY PRZEPIS - 4 odc. świąteczny! seria 2
NAJLEPSZA SZARPANA WIEPRZOWINA - PRZEPIS - JAK PRZYGOTOWAĆ ŁOPATKĘ WIEPRZOWĄ - PULLED PORK