SZARPANY KURCZAK – PULLED CHICKEN – PRZEPIS NA ROZPŁYWAJĄCEGO SIĘ W USTACH KURCZAKA – wyrazisty w smaku, obłędnie uzależniający szarpany kurczak 🙂 do burgerów z kurczakiem, do tacosów, do obiadu! Ten kurczak uzależnia!!!
Żeby nie przegapić żadnego nowego filmu zapraszam do subskrybcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- 600-700 g mięsa z kurczaka/kury
- 1 średnia cebula
- 4 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
- sól
- pieprz
- 1 szklanka passaty pomidorowej
- 4 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1/3 szklanki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki sosu sojowego jasnego
- 3 łyżki sosu BBQ
- 1/2 pęczka szczypiorku
Wykonanie:
- mięso z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki
- cebulę, czosnek obieramy i kroimy na drobne kawałki
- na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na mim czosnek z cebulą przez 2-3 minuty
- do garnka wrzucamy pokrojonego kurczaka i dodajemy podsmażoną cebulę z czosnkiem, passate pomidorową, syrop klonowy, oregano, ostrą paprykę, wędzoną paprykę, ocet jabłkowy, sos sojowy, sos BBQ
- doprawiamy wszystko solą i pieprzem
- mieszamy składniki, przykrywamy garnek i gotujemy na średniej mocy palnika aż mięso zacznie się rozpadać pod naciskiem widelca [w trakcie gotowania co jakiś czas możemy wszystko pomieszać]
- gdy mięso jest już gotowe, rozszarpujemy je dwoma widelcami
- na średnim ogniu redukujemy płyn
- szczypiorek kroimy drobno, dodajemy do mięsa i mieszamy
- gotowe mięso dodajemy do burgerów, taco lub do obiadu.

Related posts:
BROWNIE Z MALINAMI - PROSTE I PYSZNE CIASTO
SUPER KREMOWY MAKARON Z ŁOSOSIEM - PRZEPIS NA OBIAD W 8 MINUT Z PRODUKTÓW Z BIEDRONKI
JAK PRZYGOTOWAĆ PRZEGRZEBKI? - NAJPROSTSZY I NAJLEPSZY PRZEPIS
PRZEPIS NA NAJLEPSZE CHRUPIĄCE GOFRY - NAJLEPSZY PRZEPIS
SZYBKA SAŁATKA Z POMIDORKAMI I SEREM - NA OBIAD, NA GRILLA
CHOW MEIN JAK Z HONG KONGU - PRZEPIS NA BŁYSKAWICZNE DANIE