ROGALIKI Z KREWETKAMI I SAŁATKĄ – ŚNIADANIE W 5 MINUT – seria 1. odc. 4

ROGALIKI Z KREWETKAMI I SAŁATKĄ – ŚNIADANIE W 5 MINUT – seria 1. odc. 4 – przepyszne rogaliki na śniadanie z aromatyczną sałatką i krewetkami.

Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

• 1 rogalik
• majonez [np. kewpie]

• 3 świeże krewetki
• 1 łyżka mirinu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego

Składniki na sałatkę:

• 1/4 jabłka
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka mirinu
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 1 plasterek imbiru
• 1/2 marchewki

Dodatkowo:

• szczypiorek i sezam do posypania

Wykonanie:

1. krewetki obieramy z pancerzyka, odrywamy głowy, ogon, czyścimy
2. po oczyszczeniu krewetki przekładamy do miseczki i dolewamy do niej: mirin, sok z cytryny, sos sojowy jasny
3. mieszamy składniki i marynujemy przez chwilę 
4. kroimy jabłko w cieniutkie paseczki i polewamy sokiem z cytryny
5. obieramy marchewkę i kroimy w drobne paseczki
6. jeden plasterek imbiru obieramy i kroimy bardzo drobno
7. do miski przekładamy pokrojone jabłko, marchewkę i imbir
8. do sałatki dodajemy sos sojowy, mirin i wszystko dokładnie mieszamy
9. kroimy drobno szczypiorek
10. zagotowujemy wodę, wrzucamy do niej zamarynowane krewetki i gotujemy we wrzątku przez 1 minutę
11. rogalika przekrawamy na pół i smarujemy majonezem
12. na spodniej części rogalika układamy sałatkę, krewetki, szczypiorek i posypujemy wszystko sezamem 🙂 i gotowe