PLACKI MARCHEWKOWE – PRZEPIS NA PYSZNY I BEZMIĘSNY OBIAD

PLACKI MARCHEWKOWE – PRZEPIS NA PYSZNY I BEZMIĘSNY OBIAD – szybki pyszny i aromatyczny obiad.

Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

• 350 g marchewki
• 1 średnia cebula
• 1 natka pietruszki
• 2 duże jajka
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka garam masala
• sól
• pieprz
• olej do smażenia

Wykonanie:

1. marchewki obieramy i ścieramy na średnich oczkach
2. cebulę obieramy i ścieramy na średnich oczkach
3. natkę pietruszki drobno kroimy i dodajemy do pozostałych składników
4. wbijamy jajka
5. doprawiamy czosnkiem granulowanym, papryką słodką, garam masala, solą i pieprzem
6. wszystko dokładnie mieszamy
7. na patelnie wylewamy olej, rozgrzewamy
8. na rozgrzanym oleju smażymy placki po każdej ze stron [do zarumienienia]
9. usmażone placki odsączamy na ręczniku papierowym