MŁODA MARCHEWKA ZE SZPINAKIEM – PRZEPIS NA IDEALNY DODATEK DO OBIADU I DO GRILLOWANYCH POTRAW – super szybko i bardzo smacznie 🙂
Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- pęczek młodej marchewki
- 300 g szpinaku
- sól
- 3-4 łyżki klarowanego masła
- 3-4 ząbki młodego czosnku
Wykonanie:
- marchewkę pozbawiamy natki (i robimy z niej pesto: https://grzegorzcaputa.com/2020/07/15/pesto-z-natki-marchewki-przepis-na-najlepsze-pesto/ )
- marchewkę myjemy i kroimy na mniejsze kawałki
- marchewkę wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i doprawiamy solą
- marchewkę gotujemy aż będzie średnio miękka
- młody czosnek obieramy i kroimy w plasterki
- szpinak dzielimy na dwie połowy, jedną połowę kroimy drobno
- na patelnie przekładamy masło klarowane i rozgrzewamy
- na rozgrzany tłuszcz wrzucamy liście (niepokrojone) szpinaku, dodajemy czosnek i doprawiamy solą
- podsmażamy szpinak i dodajemy ugotowaną, odsączoną marchewkę
- wszystko mieszamy i podsmażamy 2-3 minuty
- do miski przekładamy zawartość patelni i pokrojone liście
- wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy niewielka ilością soli i podajemy
Related posts:
CIASTECZKA CZEKOLADOWE W 8 MINUT - SZYBKI PRZEPIS
JAK PRZYGOTOWAĆ GRZYBY SHIMEJI? - PROSTY PRZEPIS
ROGALIKI Z KREWETKAMI I SAŁATKĄ - ŚNIADANIE W 5 MINUT – seria 1. odc. 4
SURÓWKA DO GRILLOWANYCH POTRAW I KURCZAKA - SZYBKI PRZEPIS
ROSSINI - KOKTAJL Z PROSECCO I TRUSKAWEK
NAJPROSTSZE CIASTO Z TRUSKAWKAMI MIESZANE ŁYŻKĄ - PRZEPIS NA JOGURTOWE CIASTO BEZ MIKSERA