DŻEM TRUSKAWKOWY JAK U BABCI – TRADYCYJNY PRZEPIS – uwielbiam taki klasyczny, prosty dżem. Zwykle nie mogę zagotować wszystkich słoiczków bo zjadam sporo zanim dżem ostygnie.
Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- 2 kg truskawek
- 1 szklanka cukru
- sok z 1/2 pomarańczy
Wykonanie:
- truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek
- wrzucamy truskawki do garnka, dosypujemy cukier i wyciskamy sok z pomarańczy
- przykrywamy garnek, przekładamy na średni ogień i gotujemy przez chwilę pod przykryciem [aż truskawki puszczą sok]
- odkrywamy i mieszając co jakiś czas redukujemy [aż wszystko zgęstnieje]
- studzimy dżem, przekładamy do czystych słoiczków i zakręcamy dokładnie
- na dnie garnka układamy ściereczkę, na ściereczce układamy słoik [wieczkiem do góry]
- do garnka wlewamy wodę [do 3/4 wysokości]
- przykrywamy garnek i przekładamy na palnik
- gotujemy na średnim ogniu, aż woda się zagotuje, następnie gotujemy jeszcze 15 minut
- wyciągamy słoiki, ustawiamy wieczkiem do dołu i studzimy 🙂
- i gotowe 🙂

Related posts:
GOLONKI Z INDYKA PIECZONE Z PIECZARKAMI - NAJLEPSZY PRZEPIS
MEDALIONY - TAK PYSZNE, ŻE SPECJALNIE BĘDZIECIE ROBIĆ WIĘCEJ PUREE
SUPER KREMOWY, SUPER PISTACJOWY MAKARON! - OBIAD W 10 MINUT!
BABKA NA OLEJU RZEPAKOWYM
PAŁKI Z KURCZAKA W COLI Z WHISKY - NA GRILLA LUB Z PIEKARNIKA
CIASTKA 2 SKŁADNIKOWE - BEZ CUKRU, BEZ GLUTENU