DŻEM TRUSKAWKOWY JAK U BABCI – TRADYCYJNY PRZEPIS

DŻEM TRUSKAWKOWY JAK U BABCI – TRADYCYJNY PRZEPIS – uwielbiam taki klasyczny, prosty dżem. Zwykle nie mogę zagotować wszystkich słoiczków bo zjadam sporo zanim dżem ostygnie.

Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

  • 2 kg truskawek
  • 1 szklanka cukru
  • sok z 1/2 pomarańczy

Wykonanie:

  1. truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek
  2. wrzucamy truskawki do garnka, dosypujemy cukier i wyciskamy sok z pomarańczy
  3. przykrywamy garnek, przekładamy na średni ogień i gotujemy przez chwilę pod przykryciem [aż truskawki puszczą sok]
  4. odkrywamy i mieszając co jakiś czas redukujemy [aż wszystko zgęstnieje]
  5. studzimy dżem, przekładamy do czystych słoiczków i zakręcamy dokładnie
  6. na dnie garnka układamy ściereczkę, na ściereczce układamy słoik [wieczkiem do góry]
  7. do garnka wlewamy wodę [do 3/4 wysokości]
  8. przykrywamy garnek i przekładamy na palnik
  9. gotujemy na średnim ogniu, aż woda się zagotuje, następnie gotujemy jeszcze 15 minut
  10. wyciągamy słoiki, ustawiamy wieczkiem do dołu i studzimy 🙂
  11. i gotowe 🙂
DŻEM TRUSKAWKOWY JAK U BABCI - TRADYCYJNY PRZEPIS

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 100 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.