ZAPIEKANKA Z KURKAMI – BARDZO PROSTA I PYSZNA ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI, MOŻECIE UŻYĆ NAWET PIECZAREK – właściwie każde grzyby nadają się żeby przygotować tę zapiekankę, można ja zjeść na ciepło i na zimno.
Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków
- 1/2 średniej czerwonej cebuli
- 1 duży ząbek czosnku
- oliwa
- sól
- pieprz
- 200 g kurek [lub innych grzybów]
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 2 średnie jajka
- 200 g serka twarogowego
Wykonanie:
- ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do naczynia do zapiekania
- cebulę obieramy, drobno kroimy i dorzucamy do ziemniaków
- czosnek obieramy, drobno kroimy i dodajemy do pozostałych składników
- polewamy ziemniaki oliwą, doprawiamy solą i pieprzem
- wszystko dokładnie mieszamy
- zapiekankę pieczemy przez 50 minut, grzanie góra-dół w temperaturze 200 stopni
- czyścimy grzyby szczoteczką
- układamy grzyby na ziemniakach i ponownie zapiekamy przez 20 minut, grzanie góra-dół w temperaturze 200 stopni
- kroimy szczypiorek
- do miski wbijamy jajka, dodajemy pokrojony szczypiorek i serek kanapkowy
- wszystko dokładnie mieszamy
- wyciągamy zapiekankę na górze rozsmarowujemy masę z jajek, szczypiorku i serka kanapkowego
- wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni, grzanie góra-dół, przez 10 – 20 minut (do widocznego przypieczenia)


Related posts:
OSTRY KURCZAK W JOGURTOWEJ MARYNACIE PODANY W PLACKU
MAKARON Z BOBEM
KARKÓWKA PIECZONA W CAŁOŚCI - PRZEPIS NA SOCZYSTY KARCZEK NA OBIAD
RAVIOLI Z ZIEMNIAKIEM I POREM Z KREWETKAMI - MAKARONOWY WTOREK Z LA FILEJA
BŁYSKAWICZNY LIKIER Z MANDARYNEK - NAJLEPSZY PRZEPI NA SŁODKI ALKOHOL - 1 odc. 2 serii świątecznej
KAWA NA ZIMNO - IDEALNY SHAKE LODOWY