JAK ZROBIĆ KOPYTKA? – KUCHNIA POLSKA – PRZEPIS – ukochana potrawa z dzieciństwa 🙂 właściwe mogłem je jeść stale i nadal mi został ogromny sentyment. Delikatne, wręcz rozpływające się w ustach domowe kopytka. Jak u mamy, jak u babci 🙂
Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 średniej wielkości jajko
- sól
Wykonanie:
- ziemniaki obieramy, myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości
- ugotowane ziemniaki studzimy
- do miski wrzucamy wystudzone, ugotowane ziemniaki, dosypujemy mąkę, wbijamy jajko, solimy i wszystko razem ugniatamy / przepuszczamy przez praskę i mieszamy
- stolnicę posypujemy mąką pszenną
- z ciasta formujemy wałeczek i tniemy go na kopytka
- zagotowujemy duża ilośc wody, którą solimy
- kopytka wrzucamy do gotującej wody, delikatnie mieszamy i czekamy aż wypłyną
- gotujemy kopytka 2-3 minuty od wypłynięcia

Related posts:
NAJSZYBSZY ŚWIĄTECZNY ŁOSOŚ Z PIEKARNIKA - 3. odc. 2 serii świątecznej
SERNIK WIEDEŃSKI - NAJŁATWIEJSZY SERNIK ŚWIATA - ZAWSZE WYCHODZI
IDEALNA KAWA Z LODAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
IDEALNY FALAFEL - CHRUPIĄCY Z ZEWNĄTRZ I MIĘKKI W ŚRODKU - TEN PRZEPIS ZAWSZE WYCHODZI
DŻEM TRUSKAWKOWY JAK U BABCI - TRADYCYJNY PRZEPIS
GRUSZKI W WINIE - PRZEPIS NA DESER DLA DOROSŁYCH