JAK ZROBIĆ KOPYTKA? – KUCHNIA POLSKA – PRZEPIS

JAK ZROBIĆ KOPYTKA? – KUCHNIA POLSKA – PRZEPIS – ukochana potrawa z dzieciństwa 🙂 właściwe mogłem je jeść stale i nadal mi został ogromny sentyment. Delikatne, wręcz rozpływające się w ustach domowe kopytka. Jak u mamy, jak u babci 🙂

Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 średniej wielkości jajko
  • sól

Wykonanie:

  1. ziemniaki obieramy, myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości
  2. ugotowane ziemniaki studzimy
  3. do miski wrzucamy wystudzone, ugotowane ziemniaki, dosypujemy mąkę, wbijamy jajko, solimy i wszystko razem ugniatamy / przepuszczamy przez praskę i mieszamy
  4. stolnicę posypujemy mąką pszenną
  5. z ciasta formujemy wałeczek i tniemy go na kopytka
  6. zagotowujemy duża ilośc wody, którą solimy
  7. kopytka wrzucamy do gotującej wody, delikatnie mieszamy i czekamy aż wypłyną
  8. gotujemy kopytka 2-3 minuty od wypłynięcia
JAK ZROBIĆ KOPYTKA? - KUCHNIA POLSKA - PRZEPIS

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 64 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.