NAJPROSTSZY PYSZNY RAMEN SHOYU – PROSTY PRZEPIS, który bez problemu jesteście w stanie odtworzyć w domu. Większość składników możemy przygotować wcześniej i jak np. boczek i bulion mieć zawsze zamrożony.
Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki:
- dymka
- kiełki fasoli
- pędy bambusa w zalewie [ok. 200 g ]
marynata do pędów bambusa:
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 1/2 łyżeczki octu ryżowego
- makaron ramen
- bulion z kurczaka lub kury [tutaj znajdziecie przepis: https://youtu.be/Y4RhjPdUEPo ]
- boczek Chashu [tutaj znajdziecie przepis: https://youtu.be/F2uCDe4Lz10 ]
- 1 i 1/2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 6 minutowe jajka w marynacie [tutaj znajdziecie przepis: https://youtu.be/v_i0wY1_X7w ]
Wykonanie:
- dymkę bardzo drobno kroimy i odkładamy
- kiełki fasoli blanszujemy przez chwilę we wrzątku i odkładamy
- pędy bambusa odsączamy z zalewy, przelewamy zimną wodą i wrzucamy do miski
- do pędów dolewamy marynatę [sos sojowy z octem ryżowym], dokładnie mieszamy i odstawiamy
- makaron ramen gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu
- boczek chashu w plastrach opalamy palnikiem lub podpiekamy w piekarniku
- bulion z kurczaka lub kury bardzo mocno podgrzewamy
- wlewamy bulion do miski, dolewamy sos sojowy jasny
- dodajemy ugotowany makaron ramen, kiełki fasoli, kiełki bambusa w marynacie, boczek chashu, jajka marynowane i dosypujemy pokrojoną dymkę

Related posts:
KOKOSOWE PLACKI Z MASCARPONE - NA ŚNIADANIE, NA PODWIECZOREK, DO PRACY I DO SZKOŁY
SAŁATKA ZE SŁODKIMI ŚLIWKAMI NA GRILLA - MOJA ULUBIONA
SOS ZIOŁOWY Z KOPERKIEM DO GRILLOWANYCH POTRAW MIĘSNYCH I WEGETARIAŃSKICH
IDEALNY DESER KAWOWO-BANANOWY Z OWOCAMI - PRZEPIS NA WEGAŃSKI DESER
BABKA NA OLEJU RZEPAKOWYM
PESTO Z KOLENDRY - IDEALNY DODATEK DO MIĘSA