PIECZONE TOFU – TAK PYSZNE, ŻE NIE BĘDZIECIE CHCIELI MIĘSA – NA OBIAD, NA KOLACJĘ – tak przygotowane tofu podaję z ugotowanym lub usmażonym ryżem i maczam w sosie sojowym wymieszanym z wasabi.

Podobają Ci się moje filmy i masz ochotę postawić mi kawę? Zapraszam tutaj: https://buycoffee.to/caputa Z góry serdecznie dziękuję.
Składniki:
- kawałek tofu
- 3 łyżki sosu sojowego jasnego
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego
- 3 łyżeczki musztardy [ulubionej]
- 1/3 szklanki ciepłej wody
- sól
- 1 łyżeczka syropy ryżowego lub miodu
Wykonanie:
- kawałek tofu odciskamy i odsączamy używając ręcznika papierowego
- przekładamy tofu do naczynia do zapiekania
- nacinamy wierzch tofu na głębokość 1 cm
- polewamy sosem sojowym jasnym
- posypujemy wędzoną papryką
- pieczemy tofu bez przykrycia, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 50 minut
- obieramy czosnek i drobno kroimy
- do rondelka wrzucamy masło i rozpuszczamy
- na masło wrzucamy czosnek i podsmażamy, mieszając przez 20 sekund
- dorzucamy cukier trzcinowy i mieszamy do rozpuszczenia
- dodajemy musztardę i mieszamy podsmażając przez 30 sekund
- dolewamy ciepłą wodę
- solimy
- mieszamy i redukujemy o połowę
- upieczone tofu wyciągamy i pokrywamy sosem
- tofu ponownie pieczemy ez przykrycia, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 10 minut


Related posts:
ŚWIĄTECZNE CIASTO Z KREMEM - PACHNĄCE CZEKOLADĄ I POMARAŃCZAMI - 4. odc. 2 serii świątecznej
ZAPIEKANA WOŁOWINA Z ZIEMNIAKAMI I SUPER CIĄGNĄCYM SIĘ SEREM
KURCZAK W KLEMENTYNKACH - NAJLEPSZY ŚWIĄTECZNY OBIAD - 8 odc. 3 serii świątecznej
JAK ZROBIĆ PRECLE? - SUPER PYSZNE I MIĘKKIE W ŚRODKU - IDEALNE DO PIWA
PUSZYSTE JOGURTOWE RACUCHY - PRZEPIS EKSPRESOWY - DRUGA KAWA
AMERICANO - KOKTAJL CZWARTKOWY