PIECZONE TOFU – TAK PYSZNE, ŻE NIE BĘDZIECIE CHCIELI MIĘSA – NA OBIAD, NA KOLACJĘ

PIECZONE TOFU – TAK PYSZNE, ŻE NIE BĘDZIECIE CHCIELI MIĘSA – NA OBIAD, NA KOLACJĘ – tak przygotowane tofu podaję z ugotowanym lub usmażonym ryżem i maczam w sosie sojowym wymieszanym z wasabi.

Podobają Ci się moje filmy i masz ochotę postawić mi kawę? Zapraszam tutaj: https://buycoffee.to/caputa Z góry serdecznie dziękuję.

Składniki:

  • kawałek tofu
  • 3 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 3 łyżeczki musztardy [ulubionej]
  • 1/3 szklanki ciepłej wody
  • sól
  • 1 łyżeczka syropy ryżowego lub miodu

Wykonanie:

  1. kawałek tofu odciskamy i odsączamy używając ręcznika papierowego
  2. przekładamy tofu do naczynia do zapiekania
  3. nacinamy wierzch tofu na głębokość 1 cm
  4. polewamy sosem sojowym jasnym
  5. posypujemy wędzoną papryką
  6. pieczemy tofu bez przykrycia, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 50 minut
  7. obieramy czosnek i drobno kroimy
  8. do rondelka wrzucamy masło i rozpuszczamy
  9. na masło wrzucamy czosnek i podsmażamy, mieszając przez 20 sekund
  10. dorzucamy cukier trzcinowy i mieszamy do rozpuszczenia
  11. dodajemy musztardę i mieszamy podsmażając przez 30 sekund
  12. dolewamy ciepłą wodę
  13. solimy
  14. mieszamy i redukujemy o połowę
  15. upieczone tofu wyciągamy i pokrywamy sosem
  16. tofu ponownie pieczemy ez przykrycia, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 10 minut
PIECZONE TOFU - TAK PYSZNE, ŻE NIE BĘDZIECIE CHCIELI MIĘSA - NA OBIAD, NA KOLACJĘ

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 64 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.