BULGOGI Z MIELONEGO MIĘSA WOŁOWEGO – PRZEPIS NA OBIAD W 15 MINUT

BULGOGI Z MIELONEGO MIĘSA WOŁOWEGO – PRZEPIS NA OBIAD W 15 MINUT – szybki, prosty i pyszny obiad.

Chcesz wspierać kanał i mieć realny wpływ na nowe filmy? Zapraszam Cię do grona patronów: https://patronite.pl/Caputa

Dzięki Twojemu wsparciu mogę robić lepsze filmy! Podobają Ci się moje filmy i masz ochotę postawić mi kawę? Zapraszam tutaj: https://buycoffee.to/caputa Z góry serdecznie dziękuję.

Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

• 8-10 ząbków czosnku
• 1 średniej wielkości cebula
• szczypiorek
• 300 g wołowego mięsa mielonego
• 3 łyżki sosu sojowego jasnego
• 2 łyżki mirinu
• 1 łyżka dżemu z moreli
• 1 łyżka cukru
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2-3 łyżki oleju rzepakowego
• ziarna sezamu
• olej sezamowy

Wykonanie:

1. ząbki czosnku obieramy i drobno kroimy
2. cebulę obieramy i drobno kroimy
3. szczypiorek kroimy
4. do dużej miski wrzucamy mięso mielone, pokrojony czosnek, pokrojoną cebulę, dolewamy sos sojowy jasny, mirin, dodajemy dżem z moreli, cukier, pieprz
5. dokładnie mieszamy mięso z pozostałymi składnikami
6. rozgrzewamy woka
7. wylewamy olej na woka i rozgrzewamy
8. smażymy mięso [mieszając] przez 8-10 minut
9. dodajemy pokrojony szczypiorek
10. posypujemy sezamem
11. polewamy olejem sezamowym
12. mieszamy i podajemy na ryżu