CIASTO Z AGRESTEM I KRUSZONKĄ – SZYBKIE CIASTO, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI – to ciasto robi się błyskawicznie, dosłownie możecie je zrobić przed pracą i zabrać kawałek 🙂 lub całe.
Chcesz wspierać kanał i mieć realny wpływ na nowe filmy? Zapraszam Cię do grona patronów: https://patronite.pl/Caputa Dzięki Twojemu wsparciu mogę robić lepsze filmy!
Podobają Ci się moje filmy i masz ochotę postawić mi kawę? Zapraszam tutaj: https://buycoffee.to/caputa Z góry serdecznie dziękuję.
Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M
Składniki [w temperaturze pokojowej]:
- 3 średniej wielkości jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego
- kwaśny agrest [ok. 1 szklanki]
Kruszonka:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki mąki
- 4 łyżki masła
Dodatkowo:
- tortownica o średnicy 23 cm
- papier do pieczenia
Wykonanie:
- do misy robota wbijamy jajka i wsypujemy cukier
- ucieramy robotem
- przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia
- zaczynamy miksować, dodajemy partiami [na przemian] mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i olej
- następnie dodajemy ekstrakt waniliowy i mieszamy
- wylewamy ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia
- na cieście rozkładamy owoce
- do miski przekładamy cukier puder, mąkę, masło i zagniatamy kruszonkę
- posypujemy kruszonką
- ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 55 minut [do suchego patyczka]
