CIASTO BEZ PIECZENIA Z 2 SKŁADNIKÓW Z SOSEM JAGODOWYM - BEZ GLUTENU, BEZ MIKSERA, BEZ ŻELATYNY

CIASTO BEZ PIECZENIA Z 2 SKŁADNIKÓW Z SOSEM JAGODOWYM – BEZ GLUTENU, BEZ MIKSERA, BEZ ŻELATYNY – to ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu i można je zrobić z dowolnymi owocami.

Chcesz wspierać kanał i mieć realny wpływ na nowe filmy? Zapraszam Cię do grona patronów: https://patronite.pl/Caputa Dzięki Twojemu wsparciu mogę robić lepsze filmy!

Podobają Ci się moje filmy i masz ochotę postawić mi kawę? Zapraszam tutaj: https://buycoffee.to/caputa Z góry serdecznie dziękuję.

Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M

Składniki:

530 g mleka skondensowanego słodzonego [jeżeli nie chcecie słodkiego można je zamienić na niesłodzone mleko skondensowane]
270 jogurtu greckiego

sos:

1 szklanka jagód
1 szklanka jogurtu [jeżeli używamy mleka skondensowanego niesłodzonego możemy dosłodzić sos np. stewią]

dodatkowo:

masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
naczynie żaroodporne
papier do pieczenia
folia aluminiowa
ręcznik papierowy

Wykonanie:

do miski wlewamy mleko skondensowane słodzone, jogurt grecki i mieszamy
dno naczynia żaroodpornego wykładamy papierem do pieczenia
smarujemy naczynie i papier masłem
wylewamy masę z mleka skondensowanego i jogurtu greckiego
owijamy naczynie filią aluminiową
do garnka nalewamy wodę [do 1/3 wysokości] i zagotowujemy na średniej mocy palnika
umieszczamy na garnku naczynie żaroodporne [garnek musi być tak dobrany żeby naczynie nie wpadło do środka i żeby woda nie dotykała dna]
przykrywamy wszystko czystą ściereczką i gotujemy na parze przez 30 minut
wyciągamy naczynie, ściągamy folię i studzimy
przekładamy ciasto w naczyniu do lodówki na 30 minut
po wyciągnięciu wyrzucamy ciasto na ręcznik papierowy i pozbywamy się nadmiaru płynu
kroimy ciasto
do pojemnika blendera wrzucamy umyte jagody, jogurt i miksujemy żeby uzyskać sos
polewamy sosem jagodowym kawałki ciasta i cieszymy się smakiem 🙂