BULION WOŁOWY – baza do wykonania wielu potraw, na której możecie budować głęboki i niepowtarzalny smak. Składniki: 1 i 1/2 kg kości wołowych przecier pomidorowy 1 por [jedynie biała cześć, bez liści] 4 marchewki seler naciowy 4 cebule 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 4 liście laurowe 1 pęczek świeżego tymiankuRead More →

LIBAŃSKIE KLUSKI – PRZEPIS NA PYSZNY I PROSTY OBIAD – możemy je podać z dowolnym sosem [nawet na słodko] ja jednak zwykle wybieram mocno aromatyczny i świeży sos miętą, cytryną i czosnkiem. Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M Składniki na kluski: 7 g drożdży instant 2Read More →

UZALEŻNIAJĄCY KURCZAK W SEZAMIE – NA OBIAD I KOLACJE – jedno z najpopularniejszych dań z amerykańsko-azjatyckiej kuchni. Ten kurczak smakuję wszystkim i jest potwornie uzależniający. Składniki 4 podudzia z kurczaka marynata: białko z 1 jajka 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka soli pieprz 1 łyżeczka sody 1 łyżeczkaRead More →

NAJLEPSZY AMERYKAŃSKO-AZJATYCKI POMARAŃCZOWY KURCZAK – PRZEPIS – uwielbiam to danie 🙂 to chyba moja ulubiona wariacja na temat azjatyckich potraw w amerykańskim wydaniu. Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M Składniki: 4 podudzia z kurczaka Marynata: 1/2 łyżeczki soli pieprz 3 łyżki soku z pomarańczy 4 łyżkiRead More →

JAJKA 6 MINUTOWE MARYNOWANE W SOSIE SOJOWYM DO RAMENU – cudownie kremowe, doprawione marynatą jajka, które używam do ramenu, jako dodatek do sałatek i jako element śniadania. Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M Składniki: świeże jajka woda lód Marynata: 1 łyżka drobno pokrojonego korzenia imbiru 100Read More →

BULION Z KURY LUB KURCZAKA DO RAMENU – chyba najprostszy bulion, który będzie stanowił bazę naszego ramenu. Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M Składniki: 1,5 – 2 kg kurczak lub kura woda Wykonanie: drób rozbieramy na części, odkładamy jedynie piersi [nie używamy ich do bulionu] kawałkiRead More →

PUSZYSTE BUŁKI Z PIECZARKAMI I SEREM – LEPSZE NIŻ Z PIEKARNI – są pyszne na ciepło i na zimno. Zabieram je czasami jako samodzielną przekąskę lub dodatek np. do grillowanych potraw. Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M Składniki: Rozczyn: 7 g suchych drożdży [1 opakowanie] 1 iRead More →

PROSTY CHLEB BEZ ZAKWASU – PROSTO I SZYBKO – przepis na pyszny, awaryjny chleb. Robię takie chlebki jak nagle wieczorem przypomina mi się się, że nie mam chleba na śniadanie 🙂 Żeby nie przegapić nowego filmu zapraszam do subskrypcji kanału: https://bit.ly/31vAM3M Składniki; Rozczyn: 7g suchych drożdży [1 opakowanie] 1 i 1/4 szklankiRead More →